茶,在國人心中一向以或清冷謙謙君子或溫柔高貴佳人的形象為標榜。但隨著普洱茶的盛興及推廣,讓越來越多的國民領略到這片來自滇南嘉木的獨特風韻。特別是布朗山上的老班章寨子里的茶,以粗狂爆烈的山野氣息,生生劈開人們對茶的另一扇風味之門——舌尖上的暴力美學,刻骨難忘。
在今年佳兆業(yè)·興海茶的3場行業(yè)巡展中,雖然有茶友不斷提及近期出的幾款新品,但【老班章】依然是茶席間永恒的話題。每次一到?jīng)_泡【老班章】的環(huán)節(jié),總有茶友們呼朋喚友相約而來圍坐一席,等候著茶藝師醒茶開湯,再迫不及待地端起茶杯嗅一嗅、品一品,欣賞這杯融合了大自然與興海制茶工藝的臻萃。
在深圳茶博會上,一位茶友對【老班章】的評價,讓人印象深刻,一起來看看吧。
茶友評價
深圳茶友●宋先生
今年市場上的班章產(chǎn)品真的多,這次茶博會我一路過來,好多家都把“老班章”的產(chǎn)品作為重磅啊、高端啊來力推,但是我唯獨對興海這款【老班章】印象深刻,所以我直接就沖過來了。
首先,包裝畫面就很吸睛,將“班章為王”的王者氣勢演繹得非常到位,有一種大開大合、舍我其誰的感覺,很貼切老班章茶區(qū)的口感特征。隔著薄棉就能感覺茶香噴涌而出,花香溫情、蜜意濃濃、蘭香馥郁。茶餅也很出彩,條索完整清晰,盤結旋繞有龍騰虎躍之姿,銀牙吐蕊、掛絨顯毫。
這款茶的茶湯,稠滑凝聚,清晰飽滿,厚實肥潤。三泡之后,茶湯鮮冽醇厚、剛勁有力。茶湯滾落如臨淵瀑布,熨帖出韻,“一線喉”非常明顯。滋味有苦有澀,清晰分明化得很快,激越澎湃的茶氣接踵而來,扎實綿密的甘韻與生津感立馬呈現(xiàn),排山倒海般威猛霸道。這與我們平時體會到的扎舌的苦澀不一樣。回甘充斥著生命韻律的動感,生起湮滅。喉韻和口腔中的潤甜與韻味,呈渾然一體之勢,余香繞口。
喝到第5、6泡我就覺得腹中茶氣充盈,從品鑒的總體過程來看,我是很深刻感受到茶氣上行,后背發(fā)汗,喉感舒朗,身心愉悅,“可謂是腋下清風起,扶我上青云”。
產(chǎn)品簡介
老班章
御乾坤 見真味
源頭產(chǎn)區(qū)
遍訪老班章村每一片茶園,最終確定老班章村核心微域茶園。
原料上乘
老班章村核心區(qū)域2020年古樹優(yōu)質春茶茶菁,精挑細選。
工藝精湛
興海制茶大師,把控每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié),為品質保駕護航。
產(chǎn)品信息
357g/餅,5餅/提,2提/件;
高端禮盒裝。
老班章
霸·韻·氣·足
干茶
餅型圓潤端莊,條索肥碩;色澤墨綠油潤,銀毫豐腴,清香撲鼻。
香氣
花香溫情、蜜意濃濃、蘭香馥郁。
滋味
茶湯清透生香,滋味強勁霸道,內(nèi)質豐富稠厚飽滿,苦澀轉化快,回甘生津迅猛,齒頰留香,喉韻寬廣,整體協(xié)調感良好。
葉底
葉底黃綠柔嫩,富有彈性,勻整潔凈。